Попробуйте добавить сельдерей в классический греческий салат для свежести и хрустящей текстуры. Этот ингредиент обогатит блюдо не только полезными веществами, но и новым вкусом. Сельдерей прекрасно сочетается с оливками, помидорами и огурцами, создавая яркий и освежающий контраст.
Для приготовления салата используйте свежие сезонные овощи. Нарежьте два средних помидора и один огурец, добавьте половину стакана оливок и один большой стебель сельдерея, нарезанный тонкими ломтиками. Эта комбинация порадует вас не только визуально, но и вкусовыми оттенками.
Заправьте салат оливковым маслом и добавьте немного лимонного сока. Посолите и перемешайте компоненты. Вы также можете украсить блюдо кусочками феты. Это сделает салат более насыщенным и сытным без лишних калорий.
Такой греческий салат с сельдереем станет отличным гарниром к основному блюду или легким перекусом. Он особенно хорош в жаркие дни, когда организм нуждается в легкой и питательной пище, насыщенной витаминами и минералами.
Описание приготовления:
Для начала нарежьте свежий огурец и помидоры кубиками среднего размера. Используйте спелые плоды, чтобы получить насыщенный вкус. Затем нарежьте перец и красный лук тонкими полосками. Эти овощи придадут салату яркие цвета и аромат.
После этого нарежьте сельдерей. Стебли должны быть тонкими, чтобы добавить хрустящей текстуры. Положите все подготовленные ингредиенты в большую миску.
Добавьте маслины без косточек. Лучше использовать черные маслины для контраста во вкусе. Посыпьте салат фетой, предварительно раскрошив ее при помощи вилки. Этот сыр добавит кремовости и сбалансирует вкусы.
Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Перемешайте, пока все компоненты не объединятся. Полейте заправку на салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались.
Дайте салату настояться несколько минут, чтобы вкусы успели смешаться. Подавайте его на стол вместе с хрустящим хлебом или как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Добавьте к овощам ароматы зелени: рулетики петрушки и свежий базилик. Сельдерей придаст салату хрустящую текстуру; нарежьте его тонкими слайсами. Красный лук добавит пикантности – постарайтесь нарезать его полукольцами.
Для завершения композиции используйте фету, раскрошив ее прямо в салат. В качестве заправки отлично подойдет оливковое масло и лимонный сок. По желанию добавьте черные оливки для дополнительного вкуса. Пепперончино или черный перец усилят ароматные ноты.
Смешайте все ингредиенты в большом салатнике, чтобы ароматы равномерно распределились. Подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
