Чтобы порадовать себя вкусом шоколадного кекса, не тратя много времени на готовку, воспользуйтесь простым рецептом кекса в кружке. Этот быстрый десерт готовится всего за несколько минут и приносит наслаждение с каждым кусочком.
Соберите необходимые ингредиенты: 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки cacao-порошка, 1 яйцо, 3 столовые ложки молока и 3 столовые ложки растительного масла. Эти простые компоненты легко найдутся на вашей кухне, и вам не понадобятся сложные измерения.
Смешайте все сухие ингредиенты прямо в кружке, затем добавьте яйцо, молоко и масло. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Следующий шаг – поместить кружку в микроволновую печь на 1-1,5 минуты в зависимости от мощности. Это позволит вашему кексу подняться и стать восхитительно воздушным.
Дайте кексу немного остыть, прежде чем насладиться им, а по желанию добавьте сверху чутье ванильного мороженого или взбитых сливок для дополнительного удовольствия. Этот шоколадный кекс в кружке станет отличным вариантом для вечернего угощения или быстрого перекуса. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Смешайте 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки cocoa powder в кружке. Добавьте 1/8 чайной ложки разрыхлителя и тщательно перемешайте все сухие ингредиенты.
Влейте 3 столовые ложки молока и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешивайте до получения однородной массы. В этом этапе можно добавить 1/4 чайной ложки ванильного экстракта для аромата.
Добавление шоколада и орехов
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто несколько кусочков шоколада или орехов. Перемешайте, чтобы равномерно распределить добавки по всему тесту.
Выпекание кекса
Поставьте кружку в микроволновую печь на 1-1,5 минуты. Следите за кексом, чтобы не пересушить его. После приготовления дайте немного остыть, затем наслаждайтесь ароматным шоколадным кексом прямо из кружки!
Состав / Ингредиенты:
Для вкусного шоколадного кекса в кружке приготовьте следующие ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя теста
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Опционально: 2 столовые ложки шоколадных чипсов
Подбор ингредиентов
Выбирайте качественные какао-порошок и сахар, чтобы достичь насыщенного вкуса. Для веганской версии замените молоко на растительное, а масло на кокосовое. Также можно добавить орехи или изюм для разнообразия текстур и вкусов.
Советы по приготовлению
Измеряйте ингредиенты точно, чтобы тесто получилось однородным. Хорошо перемешивайте, чтобы избежать комочков. Готовьте в микроволновке не более 1-1.5 минут, чтобы не перегреть кекс. Пробуйте его на готовность, он должен быть мягким и влажным внутри.
Калорийность
Шоколадный кекс в кружке содержит около 300–400 калорий на порцию, в зависимости от используемых ингредиентов и их количества. Для тех, кто следит за своим рационом, важно знать, как оптимизировать состав, чтобы снизить калорийность.
Как снизить калорийность кекса?
Вот несколько советов:
- Замените обычную муку на цельнозерновую или безглютеновую. Это добавит клетчатку и сделает кекс более сытным.
- Используйте заменители сахара, такие как стевия или эритритол, чтобы уменьшить калорийность.
- Отдайте предпочтение низкокалорийным молочным продуктам, иногда можно использовать йогурт вместо масла.
- Экспериментируйте с добавлением фруктов – например, бананов или яблок, которые придадут сладость и снизят ватность.
Сравнение с другими десертами
Шоколадный кекс в кружке, как правило, менее калориен, чем традиционные варианты кексов или пирогов. Например, кусок классического шоколадного кекса может содержать до 500 калорий. Таким образом, при разумном подходе этот десерт – отличный выбор для быстрого угощения.
Следуя указанным советам, вы сможете наслаждаться вкусом шоколадного кекса, сохраняя контроль над своим рационом.
Как приготовить «Шоколадный кекс в кружке»
Возьмите большую кружку, которая выдерживает высокую температуру. Начните с добавления 4 столовых ложек муки, 4 столовых ложек сахара и 2 столовых ложек какао-порошка. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, чтобы избежать комков.
Добавьте 3 столовые ложки молока, 2 столовые ложки растительного масла и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта. Перемешайте до получения однородной массы. Если хотите, можно добавить немного шоколадных чипсов для дополнительного вкуса.
Время приготовления
Поместите кружку в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности от 1 до 1,5 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за кексом, чтобы он не подгорел.
Подача
После приготовления дайте кексу немного остыть. Можно украсить его сахарной пудрой, взбитыми сливками или шариком мороженого. Наслаждайтесь своим шоколадным кексом прямо из кружки!
