Гороховая каша с тушенкой — пошаговый рецепт с фото

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

Гороховая каша с тушенкой — пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях с фото.

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусное и сытное блюдо – гороховая каша с тушенкой. Готовить кашу проще простого, в итоге мы получим настолько сытный вариант блюда, что если подать такую кашу к обеду, поверьте, вам до ужина не захочется ни одного перекуса. За основу можно брать любую тушенку, говяжья или куриная, свиная – на ваш выбор.

Горох предлагаю взять колотый, такой, который варится быстро. Сейчас в супермаркетах продается много позиций такого гороха, называется он зачастую «горох скоровар». Буквально 30 минут, и горох выходит мягким, разваренным, не понадобится предварительно его замачивать и подготавливать. По желанию можно будет добавить в кашу зелень. Итак, давайте приступать.

Гороховая каша с тушенкой — ингредиенты.

  • Горох – 1 стакан
  • Вода – 4 стакана
  • Тушенка говяжья – 250 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Укроп – 4 веточки

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

 

Гороховая каша с тушенкой— пошаговое приготовление с фото.

Подготовить все продукты по списку. Отмерить нужное количество гороха, всыпать в миску и просмотреть, убрать плохие или порченые горошины.
Промыть горох несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

Подготовить кастрюлю – всыпать порцию гороха и влить воду. Варить горох с момента закипания 30 минут. Периодически горох мешать, чтобы он не пригорел.

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

Через 30 минут снять пробу, если горох ваш еще не готов, увеличить время варки. Добавить к гороху тушенку. Всыпать немного соли и перца. По желанию можно предварительно горох измельчить в пюре, если вам так больше нравится.

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

Перемешать все хорошо и бросить горсть нарезанного укропа. Снять пробу, после разложить горох по тарелкам и подавать к столу.

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!

Гороховая каша с тушенкой - пошаговый рецепт с фото

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Домашние рецепты - пошаговые рецепты с фото на homerecipes.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: