12 великолепных блюд для незабываемого Рождества — Статьи на Повар.ру
Рождество — время чудес, доброты, гаданий и дружеского застолья. Предлагаем 12 рецептов шикарных блюд, которыми вы можете угостить дорогих и близких людей. Если же вы собираетесь в гости, обязательно приготовьте в качестве подарка заливной салат из креветок с авокадо или фаршированную блинами курицу. Мы уверены, что эти блюда покорят сердца (и желудки) каждого!
Этот пирог готовится из слоеного теста, куриного филе, моркови, лука и вареных яиц. Овощи надо обжарить, филе измельчить, а затем выложить полученную массу в форму вокруг стакана, формируя кольцо, и дополнить вареными яйцами. Запекается пирог в духовке не более 40 минут. Подавать можно как горячим, так и холодным. Просто, вкусно, красиво.
Простейшая закуска из филе копченой трески готовится в два счета. Вам всего-то надо загрузить в блендер филе трески горячего копчения, яблочко, хрен, масло, специи и хорошенько взбить. Подаем паштет на хлебцах, крекерах или в миске вместе с нарезанными палочками сельдерея и моркови. Каждый сможет зачерпнуть столько, сколько пожелает!