Приготовьте домашние спагетти с фрикадельками, чтобы насладиться вкусным и сытным ужином. Обратите внимание на качество ингредиентов: используйте свежие помидоры для соуса и натуральное мясо для фрикаделек. Это уже гарантирует отличный результат.
Для идеальной текстуры фрикаделек добавьте в мясной фарш немного панировочных сухарей и яиц. Это предотвратит крошение и сделает фрикадельки более нежными. Не забудьте приправить фарш по своему вкусу – чеснок, базилик и орегано прекрасно дополнят мясной вкус.
Соус для спагетти обязательно готовьте на медленном огне, чтобы все ароматы успели как следует смешаться. Сначала обжарьте лук и чеснок до золотистой корочки, затем введите помидоры, приправы и дайте покипеть, пока соус не загустеет. Подавайте с отварными спагетти, украшая блюдо свежей зеленью и тертым сыром.