В сезон консервирования: 20 способов сделать заготовки еще вкуснее — Статьи на Повар.ру
Хрустящий корнишон, помидоры в собственном соку, грибочки с луком и сметаной да абрикосовое варенье на блинчиках – заготовки, которые принесут радость в любое время года. Конечно, все можно купить. Но все же мы рекомендуем закатать несколько баночек самостоятельно. Никаких незнакомых вредных ингредиентов, вкус, который вам нравится, возможность добавить любимые ингредиенты и создать оригинальные сочетания. А чтобы консервы получились на все сто, читайте наши советы и лайфхаки.