Домашнее консервирование

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов — Статьи на Повар.ру

Готовим классическую «Маргариту» быстро. Раскатайте тесто и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или фольгой. Проткните тесто в нескольких местах вилкой и отправьте в разогретую духовку на 10 минут. За это время потрите сыр на терке, порежьте помидоры тонкими ломтиками. Достаньте тесто, выложите на него сыр и помидоры, а затем верните в духовку на 10-15 минут. Украсьте базиликом (свежим или сушеным), порежьте и подавайте.
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Сыр натереть на терке. Орехи можно измельчить, но не обязательно. Картофель порезать пополам, поставить на противень, покрытый пекарской бумагой, посыпать орехами и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 10-15 минут. Оригинальную зауску подавайте с чесночным соусом. Идельно такое блюдо и в качестве гарнира.