Блюда из мяса

10 блюд, которые едят на обед самые богатые люди мира — Статьи на Повар.ру

Создатель всемирно известной компьютерной операционной системы, одной из крупнейших компаний в мире «Майкрософт», филантроп на обед предпочитает колу, картошку фри и чизбургер. Рецепт последнего очень прост, не зря он прозван фастфудом (быстрой едой).
Приготовьте из фарша плоскую круглую мясную котлету на гриле, пока она еще горячая, положите сверху тонкий кусочек сыра, чтобы он слегка расплавился. Разрежьте булку пополам, смажьте майонезом. На одну из половинок булочки выложите котлету с сыром, сверху – тонкий ломтик помидора и лист салата. Накройте второй половинкой булки. Готово!
Филе нарезать маленькими кусочками и сварить в подсоленной воде. В процессе варки добавить нарезанный кубиками картофель, кружочками морковь, полукольцами лук и ст. л. сливочного масла. За полминуты до готовности влить стопку водки. Подавать с долькой лимона, маслинами (4-6 шт.), рубленой зеленью.
Смешайте и взбейте желтки, щепотку ванилина, сахар и молоко. Затем варите смесь 10 минут на водяной бане. Охладите. Добавьте сливки, слегка взбейте и отправляйте в морозилку. На протяжение 2 часов 2-3 раза в час перемешивайте мороженое. Перед последним разом измельчите ножом шоколад и вмешайте в мороженое, оставьте еще на 40 минут. Готово.