10 горячих блюд на новогодний стол, из которых вы точно выберете свое — Статьи на Повар.ру

Новый год мы любим, в том числе, за то, что наконец вдоволь наедимся классическими праздничными блюдами, знакомыми из детства! Ну скажите, как часто в течение года мы готовим «Оливье» или селедку под шубой? Предлагаем знакомые и любимые горячие блюда, которые прекрасно утолят голод и навеят прекрасные воспоминания: запеченная курочка, мясо по-французски, жаркое в горшочках. Выбирайте свое и радуйте родных и друзей!
Блюдо, которое вызовет полный восторг! Самым сложным этапом приготовления фаршированной индейки является отделение кожицы от мяса, но тут поможет очень острый нож, в остальном – все просто! Мясо можно смешать с любыми ингредиентами по желанию – будь-то овощи, грибы, зелень, сухофрукты. Кусочек фаршированной индейки под соусом – настоящее лакомство. Кстати, на холодное также пойдет. Смотрите подробный рецепт .